Czas przygotowania: oko艂o 7 minut. Sk艂adniki: 1 du偶y ziemniak, 10 ml oleju, szczypta soli. Zobacz tak偶e: przepis na chipsy z jarmu偶u. Jak zrobi膰 chipsy ziemniaczane z mikrofal贸wki? Przygotowanie: Na pocz膮tku ziemniaki zosta艂y umyte i pokrojone na cienkie plastry za pomoc膮 mandoliny. olej do g艂臋bokiego sma偶enia Spos贸b przygotowania: Ziemniaki dok艂adnie oczy艣膰 z ziemi. Mo偶esz do tego u偶y膰 szorstkiej strony nowej g膮bki lub szczoteczki. Mo偶na je r贸wnie偶 obra膰, ale nie jest to konieczne. Nast臋pnie pokr贸j je na cienkie plasterki, najlepiej o szeroko艣ci 1-2 mm - im cie艅sze, tym lepsze. Dzi臋ki temu b臋d膮 chrupi膮ce. Dobre domowe chipsy mo偶emy r贸wnie偶 przygotowa膰 w piekarniku. Oczyszczone, osuszone ziemniaki tniemy na cieniutkie talarki. Kr膮偶ki czy艣cimy pod bie偶膮c膮 wod膮, natomiast potem przek艂adamy do misy oraz zostawiamy w wodzie te偶 na 10 minut, aby pozby膰 si臋 jak najwi臋cej skrobi. Ziemniaki wyp艂ukane po raz kolejny suszymy r臋cznikiem Prze艂贸偶 ziemniaczane talarki do innej miski, osusz r臋cznikiem papierowym i dodaj do nich odrobin臋 oleju. Wy艂贸偶 na blach臋 z papierem do pieczenia, ale tak, by talarki nie nachodzi艂y na siebie. Krajalnica typu mandolina pozwala pokroi膰 warzywa na bardzo cienkie plasterki. .
  • o56wybfe9u.pages.dev/381
  • o56wybfe9u.pages.dev/204
  • o56wybfe9u.pages.dev/778